晩ごはんルーレット

献立のマンネリ対策に

毎日の献立決めがしんどいのは、料理そのものより「決める」工程に頭を使うからです。自分がつくれるメニューを8〜10品登録しておき、夕方に一度回すだけにすると、この工程を丸ごと省けます。ローテーションを頭で考えると直近の記憶に引きずられて同じ料理が続きがちですが、ルーレットなら自分では選ばないメニューも同じ確率で出てくるので、結果的に食卓の偏りが減ります。

買い物の前に回すのがおすすめ

献立が決まってからスーパーに行くと、買うものが明確になり、余計な買い物と「食材はあるのに作るものが決まらない」の両方を防げます。冷蔵庫の残り物で作れるメニューだけを候補にして回す、という節約寄りの使い方もできます。

季節でつくるものが変わる家庭は、「夏の定番」「冬の定番」のようにリストを保存して切り替えると、候補の入れ替えが一度で済みます。

家族に回してもらう

子どもに回してもらうと、出た結果に文句が出にくくなります。「ルーレットで決まったから今日は焼き魚」という納得のさせ方は、作る側の負担をぐっと軽くしてくれます。